الوقاية من التسممات صيفا على طاولة وزارة التجارة

ترأس وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اجتماعًا تنسيقيًا بمقر الوزارة، خُصّص لمتابعة عدد من الملفات الحيوية المتعلقة برقابة الأسواق وضمان انتظام التموين والوقاية من التسممات الغذائية، في سياق تزايد الطلب الاستهلاكي خلال موسم الاصطياف.

وشدد الوزير خلال اللقاء على ضرورة تكثيف الجهود لضمان وفرة المواد الأساسية والسلع واسعة الاستهلاك، بالكميات اللازمة والأسعار المناسبة، بما يساهم في حماية القدرة الشرائية للمواطنين وتعزيز استقرار السوق الوطنية.

كما خُصّص جانب من الاجتماع لتقييم مستوى الرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية، حيث دعا زيتوني إلى تشديد عمليات التفتيش والمراقبة خاصة في محلات الأكل السريع والمطاعم، في ظل ارتفاع حالات التسمم الغذائي خلال فصل الصيف. وفي هذا السياق، شدّد الوزير على ضرورة تنظيم حملات توعوية لفائدة التجار والمستهلكين، للتأكيد على شروط النظافة، الحفظ، وسلامة المواد الغذائية.

وفي ختام الاجتماع، حثّ الوزير على تعبئة كل الوسائل البشرية والمادية المتاحة لتنفيذ التعليمات والتوصيات الميدانية، مع التأكيد على المتابعة اليومية لمؤشرات السوق، وضرورة اتخاذ إجراءات استباقية للحفاظ على انتظام التموين وضمان السير الحسن للأسواق خلال الموسم الصيفي.

يُذكر أن هذا الاجتماع يندرج ضمن استراتيجية الوزارة الرامية إلى تحسين أداء الرقابة التجارية، والاستجابة لمتطلبات السوق خلال الفترات الحساسة من السنة.