ضبط شاحنة محملة ببيض فاسد في البليدة بفضل بلاغ مواطن

أوقفت مصالح أمن ولاية البليدة، ممثلة في عناصر الأمن الحضري قرواو بأمن دائرة بوفاريك، شخصًا كان بصدد بيع وتوزيع بيض غير صالح للاستهلاك، وذلك إثر تبليغ أحد المواطنين عبر الأرقام الخضراء.

وجاءت العملية في إطار تطبيق الإجراءات الأمنية الخاصة بمخطط الاصطياف، والهادفة إلى الحفاظ على الصحة العامة وحماية المستهلك من مختلف أشكال الغش، حيث تمكنت مصالح الشرطة خلال الأسبوع المنصرم من توقيف مركبة نفعية كانت تستعمل في نقل وتوزيع منتوج البيض على المحلات التجارية بإقليم مدينة قرواو.

وتعود تفاصيل القضية إلى تلقي قاعة الإرسال بالمركز الولائي للمراقبة بواسطة الفيديو لأمن ولاية البليدة، بلاغًا عبر الرقم الأخضر 15-48، يفيد بقيام مركبة نفعية ببيع وتوزيع البيض، ليتم تكثيف الدوريات الأمنية بالقطاع، ما أسفر عن توقيف المركبة وتحويلها إلى المصلحة المختصة.

وبعد تسخير الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة لبلدية قرواو، ممثلًا في الطبيب البيطري، تم إخضاع المنتوج للمعاينة والخبرة الطبية البيطرية، حيث تبين أن كمية البيض المحجوزة غير صالحة للاستهلاك البشري.

وأسفرت العملية عن حجز 87 صفيحة من البيض بمجموع 2610 بيضات، منها 20 صفيحة فارغة، حيث أثبتت المعاينة أن نقل المنتوج تم داخل مركبة نفعية غير مبردة، مع عدم احترام شروط الحفظ وسلسلة التبريد، إضافة إلى عدم حيازة المركبة على رقم الاعتماد الصحي.

كما تبين أن عملية النقل تمت في ظروف غير مطابقة للتنظيمات المعمول بها، لاسيما القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 21 نوفمبر 1999 المتعلق بدرجات الحرارة وطرق حفظ المواد الغذائية، خاصة مع تسجيل درجات حرارة فاقت 40 درجة مئوية بتاريخ 15 جويلية الجاري.

وبناءً على محضر المعاينة المحرر من طرف الطبيب البيطري لمصالح بلدية قرواو، تم إتلاف كمية البيض المحجوزة على مستوى مركز الردم التقني بالصومعة، بحضور المخالف وممثل عن المفتشية الإقليمية للتجارة ببوفاريك.

كما تم إنجاز ملف قضائي ضد المعني عن مخالفات تتعلق بعدم احترام شروط التبريد وغياب شهادات الاعتماد الصحي، في انتظار استكمال الإجراءات القانونية المعمول بها.