أعلن وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، عن شروع ملبنات القطاع الخاص في إنتاج وتسويق أكياس حليب البقر الطازج منزوع الدسم جزئيًا بالسعر المقنن البالغ 25 دينارًا للتر، ابتداءً من عام 2025. جاء هذا الإعلان خلال جلسة علنية للإجابة عن الأسئلة الشفوية بالمجلس الشعبي الوطني.
وأشار الوزير إلى أن هذه الخطوة تأتي بعد اقتصار إنتاج هذا النوع من الحليب على الملبنات العمومية سابقًا، مؤكدًا أن العملية ستُعمم تدريجيًا لتشمل جميع الملبنات، ما يعزز من توفر الحليب الطازج في السوق بأسعار مدعمة.
وكان الوزير قد أشرف في ماي الماضي على إطلاق نظام جديد لإدماج الحليب الطازج منزوع الدسم جزئيًا ضمن منتجات مجمع “جيبلي”، في خطوة تهدف إلى رفع مستوى تجميع الحليب الطازج، وتحفيز الإنتاج المحلي، وتقليص الاعتماد على مسحوق الحليب المستورد.
وأوضح شرفة أن هذا النظام الجديد سيمكن من تقليل فارق الدعم بمقدار 18.28 دينار لصالح المنتج المحلي، مما يدعم استدامة الإنتاج الوطني ويشجع المزارعين على زيادة إنتاج الحليب الطازج.
الرئيسة المديرة العامة لمجمع “جيبلي”، سماح لحلوح، أكدت أن المجمع يخطط لتسويق 130 مليون لتر من الحليب الطازج سنويًا كمرحلة أولى، مع رفع الكميات تدريجيًا لضمان تلبية الطلب الوطني.
هذه المبادرة تمثل خطوة استراتيجية نحو تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات، ما يعكس التزام الحكومة بتحقيق الاكتفاء الذاتي في المواد الأساسية وتخفيف العبء عن ميزانية الدعم.
